Declarada Bien de Interés Nacional del patrimonio catalán y en el registro de Bienes de Interés Cultural español, la Torre romana de Les Gunyoles, que se sitúa en el extremo oeste del pueblo,es en opinion generalizada, un monumento funerario o sepultural de época romana y de tipo turriforme sin dominio efectivo sobrfe el territorio y al lado de una vía romana, tal y como se demuestra con el hallazgo de un miliario romano en una de las casas próximas a la torre.

El casco antiguo de Les Gunyoles es un conjunto urbanístico formado por casas de dos alturas, la mayoria hechas con masonería de piedra irregular y algunas rebozadas que forman un contiguo urbanístico de trazado típicamente medieval, que sigue la orografía del terreno.